Denne sunne oppskriften på hundekjeks med peanøttsmør er laget med bare fire ingredienser - fullkornshvetemel, havregryn, peanøttsmør og vann.
De vil vare i en uke ved romtemperatur når de oppbevares i en lufttett beholder. Alternativt kan du oppbevare dem i opptil tre uker i kjøleskapet eller opptil seks måneder i fryseren. Sørg for å tine kjeksene før du kaster dem til hundevennene dine.
Hvis hunden din er liten, bruk en liten utstikker. Hvis menneskets beste venn er en kraftig dyr, lag større kjeks.
Det du trenger
Utstyr / verktøy
- 1 stor bolle
- Visp
- Stativmikser (valgfritt)
Materialer
- 2 kopper fullkornshvetemel (pluss ekstra for rulling)
- 1 havregryn
- 0,33 kopp peanøttsmør (glatt eller tykk)
- 1,25 kopper varmt vann
Bruksanvisning
I en stor bolle, visp sammen fullkornsmel og havregryn. Bland inn det jevne eller tykke peanøttsmøret og varmt vann med hendene, en tresleiv eller en mikser. Hvis deigen er for klissete, tilsett mer mel. Hvis deigen er for stiv og smuldrete, tilsett mer vann.
Tips
Hvis hunden din har hveteallergi, prøv å lage disse med annet mel som ris eller potetmel, men vannmengden må kanskje justeres. Hvis peanøtter er et kjent allergen hos hunden din, prøv soyanøttsmør eller et annet nøttesmør.
Elt deigen for hånd eller med en eltekrok på en stavmikser. Rund den til en ball og dekk til med plastfolie og la den hvile 15 minutter på benken.
Forvarm ovnen til 177°C. På melet bakepapir ruller du ut deigen til en tykkelse på 0,60 cm og skjærer den i former med valgfrie kakeformer. Prøv en kjekskutter med bein.
Siden deigen ikke sprer seg under steking, kan du skjære kjeksen tett i tett direkte på bakepapiret. Fjern rester av deig mellom formene. Ta opp bakepapiret i motsatte ender og overfør det til en bakeplate. Gjenta med gjenværende deig.
Stek i 40 minutter. For best resultat, etter at de er ferdige med steking, slår du av ovnen og lar dem stå i ovnen til avkjøling over natten. Jo tørrere de blir, jo lenger holder de seg friske.
Hvis du ikke kan vente til de blir sprø over natten, fjern dem etter steking til en rist for å avkjøles helt og unn hunden din med en skyldfri matbit.
